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  • 執筆者の写真渡辺 敬

雑記

皆さんこんにちは、渡辺です。

今日はあいにくの雨ですね。

最近出刃包丁が欲しいです。

少し前に魚を2尾捌いた時、

家にあった三徳包丁で捌いたんですがまぁやりづらく、

というか普通に難しかった。

せっかくだから形から入りたい。

出刃包丁買ったり木のでかいまな板買ったりしたい。

鱗取りも買いたい。

その前に家の掃除したい。

そんなわけで今の忙しい時期を抜けたら一回部屋の掃除して合羽橋に行こうと思います。

はーい、名古屋行ってきまーす。

新中野製作所/遠征

渡辺 敬

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